An Féidir Leat Málaí Tae a Athúsáid? Nuair Is Féidir Leat agus Cathain Ar Chóir Cinnte Nár cheart duit

Ar smaoinigh tú riamh an féidir leat do mhála tae a athúsáid?

Is ceist í a d'fhéadfadh malaí, agus fiú srón a ardú.

Agus is é an freagra, cén fáth go bhfuil, ar ndóigh, is féidir leat!*

Agus má tá an * tugtha faoi deara agat ag deireadh na habairte sin, is é an fáth go bhfuil roinnt rudaí tábhachtacha le cuimhneamh agus tú ag déileáil le málaí tae úsáidte agus malaí ardaithe.

 

Cathain ar cheart duit mála tae a athúsáid?

Braitheann sé go léir! Ní mór cáilíocht an mhála, an duilleog taobh istigh, agus flaithiúlacht chroí an duine a mheas.

 

Málaí tae rialta

Níl siad seo iontach le hathúsáid. Is féidir go mbeidh cuma mhaith ar thae ar an dara brew, ach is dócha go mbeidh blas uisce mhias air.

I ndáiríre, más mála tae rialta é, is dócha go mbeidh blas uisce mhias ar an gcéad brew freisin.

B'fhéidir iarracht rud éigin níos fearr.

 

Málaí tae pirimid

Is minic a bhíonn tae ard-ghrád iontu seo, uaireanta bíonn siad saor ó phlaisteach, agus is minic is féidir iad a athúsáid.

Glacfaidh tae ard-ghrád go maith le il-brews.

An thicker an duilleog, is amhlaidh is fearr an dara brew. Uaireanta tógann sé an dara brew chun roinnt blasanna folaithe a scaoileadh.

De ghnáth gheobhaidh tú torthaí níos fearr le tae glas agus bán ná le tae dubh.

Tá málaí tae pirimid Tielka saor ó phlaisteach agus tá maitheas tae orgánach lán-duilleog iontu. Is iad na málaí tae is mó a bronntar san Astráil iad freisin agus seasann siad go maith lena n-athúsáid, go háirithe Tae Glas Jade Mist de chuid Tielka.

 

Le Tabhair faoi deara

Níor cheart duit do mhálaí tae úsáidte a sheoladh chuig misinéirí(1), fiú más tae Tielka é. Ní gníomh flaithiúlachta é seo ó chroí. Is clann Dé iad cosúil leatsa, agus níor cheart go mbeadh ach an tae is fearr, is úire acu.

 

Trí Leid chun Málaí Tae a Athúsáid

Tá na leideanna seo bunaithe ar Gong Fu brewing, arb é modh traidisiúnta na Síne é tae a dhéanamh. Ligeann sé duit brews iomadúla a fháil ó na duilleoga céanna. Athraíonn agus forbraíonn na blasanna i ngach brew le himeacht ama.

 

1. Úsáid cupán tae níos lú

Tabharfaidh cupán níos lú brew níos láidre duit, agus gheobhaidh tú taithí ar nótaí blas gan stró. Má úsáideann tú cupán níos lú beidh tú ag mothú OH-so-dainty.

 

2. Laghdú ar do chuid ama brewing

Scaoiltear nótaí blasanna éagsúla de réir mar a bhíonn an tae ag brewing. Nuair a laghdaíonn tú an t-am grúdaireachta, gheobhaidh tú taithí ar na nótaí blasanna éagsúla i ngach brew, seachas iad a bheith agat go léir ag an am céanna.

 

3. Athúsáid do mhála tae láithreach

Má fhanann tú ró-fhada chun do mhála tae a athúsáid, tiocfaidh blas miotalach olc air, agus d’fhéadfadh sé go dtosóidh sé ag fás baictéir chontúirteacha. Seans go gcaillfidh tú do ghrá don tae fiú agus is cás an-bhrónach é sin.

Chomh luath agus a chríochnaíonn tú do chupán, cuir níos mó uisce te le do mhála tae agus taitneamh a bhaint as. Féadfaidh tú fiú do mhála tae a athghrúdú i gcupán mín eile an nóiméad a bhainfidh tú den chéad chupán é.